大黃金鲅魚怎么做好吃

十幾斤的黃金鲅魚怎么做好吃

自己心這個重量還重，你可以把它分成幾份，然后再分開做可以做一個全魚宴席頭可以燒湯那個肉可以把它片成片然后搞一個酸菜魚也可以用油炸一下再搞一個紅燒魚不錯

韓式辣燒鲅魚主料：鲅魚輔料：蘿卜泡菜、青椒、蒜蓉、蔥、紅椒、姜片、料酒、白糖、韓國辣椒醬、辣椒面、生抽、鹽、胡椒粉做法：1.先將韓國辣椒醬、辣椒面、生抽、白糖、料酒、蒜末、鹽、胡椒粉放在調料碗里攪拌均勻...

3：茄汁鲅魚食材：鲅魚3條、食鹽1/2茶匙、醬油1湯匙、醋1/2湯匙、蔥1段、姜3片、花椒8粒、料酒1/2湯匙、番茄醬2湯匙、白糖1茶匙做法：1、將鲅魚剪去頭、清除內臟，然后用清水沖洗干凈；控去水分，切成大段。2、...

第1條當然是紅燒鲅魚，與各種魚都可以做，紅燒鲅魚也不例外。放上蔥姜蒜加上醬油。熱氣騰騰的煮一大鍋。2/8鲅魚餃子那可是相當知名。用新鮮的白魚肉去掉魚刺，剁成泥，與適量的韭菜或者蔥攪拌均勻，做成的餃子鮮香嫩...

鲅魚的做法，最好吃又簡單如下：用料：鲅魚2條、蒜2瓣、姜片少許、番茄醬按個人喜好、糖2勺、料酒1勺、十三香適量、鹽2勺。1、將買來的魚解凍，把內臟剔除干凈，里面黑色的東西一定要弄干凈，然后洗干凈，放入適量姜絲，...

我們這里有一家飯店，剛開始的時候是一個退休的老太太經營的。她有一手烹制鲅魚的絕活，每天她的小飯店都人滿為患。她靠著一道拿手的【鲅魚燴餅子】，到現在開了好幾家的連鎖大酒店。鲅魚怎么做好吃——【鲅魚燴餅子】【...

這么重的魚當然是做魚湯和魚生比較好吃了。

鲅魚的好吃做法主要食材：鲅魚，芹菜，豆豉適量。首先將鲅魚清洗干凈，去頭尾，清除內臟，所以多清洗幾遍有益無害。然后在鲅魚里面放入蔥、姜、黃酒、少量的胡椒粉和花椒粉、少許鹽拌勻腌制二十分鐘，然后撒上薄薄的一層干...

鲅魚吃法非常多，說一種其他地方比較少的做法：鲅魚餡水餃。材料：鲅魚一條（不要太大，個人感覺體型過大的鲅魚肉質有些老）、五花肉一塊、韭菜、蔥、十三香、料酒、香油、鹽、花生油、醬油1：鲅魚清理干凈，切下500g...

做成紅燒鲅魚好吃，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：蔥段15克、蒜片5克、鲅魚270克、姜7克。1、鲅魚切塊。2、鍋中放油，倒入蔥段，蒜片，姜片，干辣椒，八角，大火爆香。3、倒入鲅魚，翻炒兩分鐘。4、...