牛肉燉黃金管

牛肉做法燉牛肉

牛肉和番茄燉煮好吃，具體的做法如下：主料：西紅柿3個、牛腩約350-400克。輔料：油1湯匙、桂皮1根、香葉3片、料酒2茶匙、番茄醬2湯匙、白胡椒粉半茶匙、糖3茶匙、水3碗。1、將番茄洗凈切塊，牛腩切塊備用。2、鍋中倒入...

哎呀，太香了香噴噴的牛肉燉好了，留出來一小碗煮面用，給力，明天的早餐又有了~香噴噴的牛肉，制作要點，寶媽再嘮叨幾句：一，牛肉泡水后再用，去掉部分腥氣二，燉牛肉好吃熟得快，倆料不可少：洋蔥和陳皮...

牛肉可以燉：土豆、白蘿卜、胡蘿卜、番茄、芋頭、山藥、大白菜等。牛肉燉白蘿卜時，白蘿卜的回甜味滲透到牛肉的肌纖維內，可以適當綜合牛肉的腥膻味，形成特殊香甜口感，味道十足。燉牛肉牛肉是美味、健康的肉食，提供蛋白...

牛肉燉蘿卜牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，其氨基酸組成更接近人體需要，能提高機體抗病能力，冬食牛肉，更有暖胃作用;山藥含有多種維生素和礦物質，有強健機體之功效;牛肉燉蘿卜，牛肉肉香濃郁，鮮香綿軟，是下飯的好...

燉牛肉放調料如下：調味料：蔥姜、鹽、花椒、辣椒、陳皮、肉桂、豆蔻等。一般這些調料可以改變牛肉燉好以后的味道，可以讓它味道更豐富和鮮美。當然可以根據自己的喜好增加或減少調料。調色料：耗油、醬油等等。牛肉好不好吃有...

加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3湯匙酒或1-2湯匙醋的比例)燉牛肉，可使肉更軟嫩。在肉中放幾個山楂或幾片蘿卜，即令牛肉熟得快，而且可以驅除異味。煮牛肉，為了使牛肉燉得快，燉得爛，加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的...

后續將難以燉至軟爛。（3）燉牛肉時，建議先斬塊用白醋水浸泡2小時去除血水，或冷水下鍋焯水去血水，去除血水后的牛肉燉煮時肉質因為沒有血水所以毛細血管通暢無阻，燉煮能同時吸足湯汁變得更加軟嫩，口感軟爛多汁。

牛肉和五花肉可以一起燉的。一起燉會更香。因為牛肉畢竟他里邊的。油脂沒有五花肉的油脂多所以呢有了五花肉增加的油脂會讓牛肉變得更嫩更香更好吃。

番茄土豆燉牛肉食材:牛肉500克、番茄一個、土豆一個、大蔥一根、姜片、八角一個、香葉一片、洋蔥半個、生抽、料酒、蠔油、老抽,鹽、冰糖做法:1牛肉切好，冷水下鍋加入蔥段、姜片、料酒煮沸，撈出控干備用2鍋中倒入...

公安牛肉這道美食是湖北省荊州市公安縣的一個特色小吃。公安牛肉其實就是當地人對于牛肉火鍋的一種稱呼，在公安牛肉里面有牛雜，牛蹄筋，黃金管，牛肉和牛三鮮，是一種非常具有當地特色的菜肴，而且味道非常的獨特，也非常的...