玉米中含有黃金成分嗎

寶藏食物玉米,可惜很多人把“精華”給丟了!

玉米是餐桌上常見的一種粗糧，不管是直接蒸煮，還是燉湯、炒菜都很美味。而且，德國營養保健協會有一項研究表明，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。因此，玉米也有“長壽食品”、“黃金主食”等美稱。1常吃...

玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的。值得注意的是，特種玉米的營養價值要高于普通玉米，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉米高很多。

谷田夢（天然谷物食品倡導者）解答：玉米作為一種常見糧食，在小孩子的飲食中有著重要的營養價值，以下是多吃玉米對小孩子的幾個營養價值：1.提供優質碳水化合物：玉米中含有豐富的優質碳水化合物，這些能快速地為身體提供...

發現一種亞油酸，它可預防黑色素瘤，乳腺癌、結腸癌，卵巢癌，前列腺癌等，因為這種亞油酸可以清除細胞中的氧自由基，保護DNA(脫氧核糖核酸)免受到損害，能防止細胞突變而誘發癌癥，另外玉米中含的谷胱甘肽也有抗癌的效用。

玉米的營養成分比較全面，蛋白質8.5%，脂肪4.3%，糖73.2%，鈣0.022%，磷0.21%，鐵0.0016%，胡蘿卜素，維生素B1，B2，煙酸，谷甾醇，卵磷脂，維生素E，賴氨酸等玉米是世界上最重要的食物之一。如今，世界上約有三分...

鮮玉米中含有大量的維生素E。維生素E有促進細胞分裂、延遲細胞變老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，能推遲人體老化，減輕動脈硬化和腦功能衰退的癥狀。玉米中同時含有許多維生素A，它對防治老年人常見的干眼癥、氣管炎、...

玉米里有維生素，鈣質和玉米黃質等營養成分。玉米里面含有非常多的維生素，可以讓腸道蠕動速度變得更快，能夠有效的治療腸炎以及便秘等問題，不會吸收太多的葡萄糖，還可以幫助降低血脂之類。玉米里面所含有的鈣質也非常豐富，而且...

鈣、鐵、銅、鋅等。2、玉米胚中含脂肪52%，僅次于大豆;其蛋白質、脂肪含量均高于大米，其特有的膠蛋白占30%。3、每100克玉米能提供近30毫克的鈣,幾乎與乳制品中所含的鈣差不多,豐富的鈣可起到降血壓的功效。

玉米的營養成分有：一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿卜素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。玉米中所含纖維素是一種不為人體吸收的...

玉米的營養成分一般含：蛋白質8.5％、脂肪4.3％、糖類73.2％、鈣0.022％、磷.21％、鐵0.0016％，還含有胡蘿卜素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。玉米是禾本科的一年生草本植物，又名...