黃金大餅的做法

求芝麻大餅,又名黃金大餅配方,路邊賣的那種油炸的

原料配方上白面粉5.75千克堿面7.5克菜籽油1.5千克花椒油50克制作方法1.制酥：用菜籽油250克下鍋燒熱，端離爐火，慢慢倒入上白面粉750克迅速攪拌均勻后，起鍋盛入盆內待用。2.和面：將余下的上白面粉全部倒在...

可以做奶油蛋糕，下面介紹做法：準備材料：蛋白4個、蛋黃4個、細砂糖50g、黃油50g、牛奶50g、低粉80g、草莓若干、淡奶油300g、淡奶油中加糖15g制作步驟：1、蛋白加入糖打至濕性發泡2、蛋黃加入黃油打均勻，（黃油提前...

我們的黃金大餅就做好了,炸過之后顏色非常的好看,而且也更香一些,我們切開看一下,里面的紅豆餡兒都是一層一層的,層次分明好看。吃起來香甜可口,還有濃濃的紅豆香和奶香,口感特別的好吃,雖然是油炸的,但一點都不吸油,外面一層是...

直接上鍋蒸。冷凍的餅子拿出來，直接上蒸鍋蒸就可以啦，不要提前解凍。如果把冰凍的餅子提前解凍，餅子會成稀泥狀。這樣就不利于上鍋蒸，你直接把冷凍的餅子放在蒸鍋上蒸上十分鐘就可以啦！切記不要先解凍。一定要直接上鍋...

1、首先先把一個圓餅沿直徑對折。2、其次將對折后的圓餅，延與對折線一定距離、且平行方向上切1刀，此時切成了3塊。3、然后將其中2塊重疊后切第2刀，就成了4塊。4、最后再將已切成的5塊重疊后再切第3刀，就是10...

我一共用了20分鐘,大餅就可以了發面的芝麻蔥花大餅,很香,切開吃吧黃金大餅用料面粉500;酵母4;泡打粉8;黃油25;煉乳20;椰漿30;白糖75;雞蛋2個;白芝麻200做法面粉中加入酵母,泡打粉,白糖,雞蛋,黃油,煉乳,椰漿用溫水和成發酵面團。面團...

前言這個磨牙的小餅干是閑來無事利用做黃金大餅余下的面團做的，仍舊是用電飯鍋做的。越來越喜歡我的小電飯鍋了，簡直是一個萬能鍋啊！

自制大餅的做法：材料發面團餡料：雞蛋，午餐肉，奶酪，蔥花做法1，餡料炒好放涼待用2，把發面團切成兩半，先把一半搟成很大的厚薄適中的圓片，鋪在塔模上，就像塔皮一樣，放入餡料，再把另一半面團搟成圓片蓋在...

黃金大餅和一般的烙大餅不一樣，它較為合適喜愛甜品的人服用，由于黃金大餅中常用到的餡一般全是應用的紅豆沙為原料，而紅豆沙一般選用紅豆制做而成具備健脾養胃、清熱去火利水的用途，配搭上面糊將其制成黃金大餅非常合適脾胃...

18'大餅發至近兩倍大取出，爐溫可調到170度開始預熱。19'用麥芽糖調制一些糖水，比率為10比1，也就是1份糖膠10份水調兌勻即可，然后再預備一些白芝麻。20'用毛刷把糖水涂抹在面餅上。