擺攤賣的黃金土豆絲餅是鐵板還是鋁板好
土豆絲餅的做法
正宗土豆絲餅的做法如下:1、準備好全部食材(土豆、雞蛋、、面粉、蔥、各種調味料),將土豆去皮,洗凈。2、接著用擦絲器把土豆擦成絲,冷水浸泡幾分鐘,然后瀝干水分放入小盆內。將面粉、雞蛋也一并放入盆內,再加入蔥花...
地攤小吃土豆絲餅的做法
清洗干凈表皮,再用工具去掉外皮。然后用擦絲器擦成絲備用。沒有擦絲器就用手切成絲。2.擦好的土豆絲不用洗,直接調入適量鹽、適量五香粉或胡椒粉,再加入適量的淀粉,玉米淀粉、土豆淀粉其他淀粉都可以,只要是為了讓土豆...
土豆絲餅怎樣做比較好吃?需不需要加雞蛋?
而且底部焦香,很有肯德基賣的炸薯條的味道,但是可比薯條健康營養多了,如果蘸著番茄醬或者山楂醬吃更美味了,相信很多孩子愛吃。作為早餐食用是不是既可以當主食也可以當菜?土豆絲鵪鶉蛋餅小貼士:1、切好的土豆絲一定...