黃金鯧魚蒸多長時間

清蒸鯧魚要蒸多長時間鯧魚的熱量和脂肪高嗎

4清蒸鯧魚腌多久把鯧魚洗凈好，在魚身上兩面劃上花刀，這樣不僅可以讓鯧魚更容易蒸熟，同時也是更容易入味的。把魚放入到碗中，加入蔥、姜，還需要1/4茶勺的鹽以及一湯勺的料酒，抓勻之后進行腌制，等上15分鐘左右...

魚的大小和種類不同，清蒸的時間也不同，一般的魚都是大火蒸8-10分鐘，蒸魚最好控制在十五分鐘以內，鯧魚要蒸8分鐘，花蓮魚要蒸12分鐘，深海魚頭要蒸15分鐘，如果是清蒸稍大的魚，蒸魚的時間還可以再延長2至3分鐘。蒸魚...

一般來說，不同種類以及不同體型大小的魚，在蒸制時間上是不一樣的，比如體型較大、肉質也比較老的草魚，一般需要蒸10分鐘左右，而體型中等大小的鱸魚，則需要蒸制8分鐘左右即可。蒸魚的時間不宜太長，蒸制的時間過久會...

2、鯧魚魚洗凈，兩面斜打花刀，深及魚骨。3、兩面抹上鹽、胡椒粉和適量料酒，放上蔥片和姜片，腌制15分鐘左右。4、起蒸鍋，大火上汽后，放入鯧魚，加蓋，保持大火蒸5分鐘。5、蒸魚的時候準備蔥絲，再切上幾絲胡蘿卜絲...

主料：金鯧魚1條輔料：油2湯匙、食鹽1/2茶匙、蒜3瓣、姜1小塊、大蔥1棵、生抽3茶匙、魚露1茶匙、料酒1茶匙1、把金鯧魚處理干凈抹上料酒，在盤底和魚身放上姜絲腌制10分鐘。2、蒸鍋中放水燒開后把魚放入蒸10分鐘...

開水下鍋,用大火蒸制,一般來說時間控制在8~10分鐘就可以了。對于清蒸鯧魚這樣的食物，我們需要準備好鯧魚400克，然后我們把準備五花肉100克，然后我們還需要準備好調料，需要鹽3克、料酒3克、花椒3克、八角3克、大蔥4克、...

清蒸鯧魚做法小貼士1、清蒸魚最好要腌制一下，這樣更入味，不建議直接蒸。2、對于魚腥味較重的魚，可以在魚身上再放一些蔥、姜。蒸好后把表面的蔥去掉，換上新鮮的，不然黃黃的影響美觀與口感。3、蒸魚的時候要注意時間...

1、食材：鯧魚，洋蔥、胡椒、酒、蔥、姜、花生油。2、鯧魚洗凈，兩面斜打花刀，深及魚骨。3、兩面抹上鹽、胡椒粉和適量料酒，放上蔥片和姜片，腌制15分鐘左右。4、起蒸鍋，大火上汽后，放入鯧魚，加蓋，保持大火蒸5分鐘...

鯧魚清蒸的做法如下：原料：金鯧、蔥、姜、油、鹽、生抽、辣椒、花椒、香菜。做法步驟：1、處理魚。2、蔥、姜、料酒，把魚腌一下。有人用啤酒腌。最好腌半個小時以上。中間可以翻翻面兒。3、魚身下、肚里、魚身上都放...

蒸10分鐘左右。一、材料蔥絲、胡蘿卜絲、蔥片、姜片為輔料，鹽、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油、花生油。二、做法（1）鯧魚魚洗凈，兩面斜打花刀，深及魚骨;兩面抹上鹽、胡椒粉和適量料酒，放上蔥片和姜片，腌制15分鐘左右;（...