黃金脆皮烤腸的做法和配料視頻

自制烤腸的做法步驟圖,自制烤腸怎么做好吃

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11、再鋪上三分之一奶酪，薩餅周圈刷一層蛋液，放進預熱好的烤箱，200度中層烤10分鐘。12、從烤盤中取出后撒上剩余的青紅椒和玉米粒，烤盤邊鋪上一圈脆皮腸片，再撒上剩余的奶酪，繼續放進烤箱烤10分鐘即可。

把除淀粉和冰水以外的調料一起加進肉里。用手，按一個方向攪均勻。5、接著加淀粉，攪均勻，最后分次加入冰水攪均勻。攪好的肉抓起來摔打十幾二十分鐘，讓肉上勁，這樣做出來的脆皮腸才會Q彈有勁道。然后蓋上保鮮膜放冰箱...

其實烤腸的做法也是很簡單的，首先我們要準備好自己喜歡的餡料。主要就是用豬肉然后搭配上自己喜歡的菜，攪成像餃子餡的就行了。脆皮烤腸的做法也是很簡單的然后我們就可以準備一些豬大腸，然后把這些餡料塞進腸子里面。再用一些...

買的烤腸在家里的做法如下：1、準備要吃的烤腸若干根，改刀。2、開火，熱油，油熱了就把烤腸下鍋，要不停的翻面，煎至改刀的刀口裂開。3、撒辣椒粉、撒孜然粉，出鍋即食。

脆皮腸做法:脆皮腸的用料豬肉(肥瘦比例2:8)1000克(2斤)臺式烤腸腌料80克鹽(清淡口味的可不加)8克生粉80克冷水80克紅曲粉(增色用可不加)1克鹽漬羊腸衣(口徑1.6cm的)4條*加入生粉的量是豬肉的5~10%*...

火山石烤腸(自制脆皮腸)的做法把豬腸衣上面的鹽分洗掉，浸泡三十分鐘備用請點擊輸入圖片描述把所有的調味料放入肉餡中，朝一個方向進行攪拌，然后再加入30克的水，朝一個方向攪打上勁兒，備用。請點擊輸入圖片描述哈哈哈...

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1、原料肉的處理：選擇新鮮豬腿肉2000克和五花肉（或肥膘）500克，一般肥瘦搭配是2成肥8成瘦。洗凈瀝干切成小塊，用絞肉機8毫米的孔板絞成肉餡（可以用刀切成肉絲，口感更好），肥肉用刀切成細絲。2、肉餡的混合攪拌：...

黃金脆皮烤腸一般是用熱油炸制而成的。在烹制黃金脆皮烤腸時，需要將油加熱到適當的溫度，一般是180℃左右，然后將烤腸放入油中炸制，直到表面變得金黃酥脆即可。如果用冷油炸制，烤腸很可能會變得油膩，口感也會比較差。因此...