崇明黃金瓜什么時候成熟
崇明金瓜怎么做
可以涼拌崇明青瓜,需要準備大蒜,朝天椒,金瓜,醋,蒸魚豉油,蔥,鹽以及香油,首先把崇明金瓜對半切開,清洗干凈,把籽去除,準備一個鍋,里面加入適量的水,金瓜倒扣在里面,蓋上蓋子蒸煮12分鐘,把蒸好的金瓜取出來,把...
金瓜容是什么
也是筵席上甜菜,金瓜色澤金黃,潤滑香甜,芋蓉既香又滑,十分可口。主料生芋500克、金瓜400克。金瓜,是南瓜的俗稱,浙南、福建、中國臺灣民間稱南瓜為金瓜。金瓜,在崇明已有百年以上種植歷史,是崇明的傳統特產。金瓜鮮嫩...
崇明特產有哪些
崇明黃金瓜,白扁豆,醬瓜,草頭,甜蘆_,糕點類,崇明圓子,崇明糕,云片糕,白山羊肉,崇明沙烏豬,烤子魚,清水大閘蟹,長江刀魚。崇明城鎮劃分:城橋鎮、堡鎮、新河鎮、廟鎮、豎新鎮、向化鎮、三星鎮、港沿鎮、中興鎮...
崇明金瓜怎么吃
洗凈,柄切除。另一端(我理解是底部)也切除少許(瓜絲連接部,后續也要切掉),然后將金瓜對半切,里面的軟不拉嘰的東西(內臟)全部用鐵勺刮干凈,放入鍋中,注意切口朝下。然后加水,水起碼要到金瓜的4/5高的樣子,也...
登步黃金瓜的形態特征
登步黃金瓜是黃金瓜的一種,該瓜以其獨特的香、脆、甜等優良品質而經久不衰延續至今,又因在登步島種植可以全面體現特別的風味和佛光金色的外觀美,由此得名登步黃金瓜,成為普陀的一個地方特色品種。登步黃金瓜為...
崇明金瓜打開發現里面發芽了,肉能吃嗎?
不建議食用。肚里發芽的金瓜不算基因變異,這也是一種正常的生物現象。發芽的金瓜,還是可以吃的,但不建議食用,因為種子發芽后會吸收或消耗部分營養,在營養和口味上都會差一些。瓜類種子無后熟期和休眠期,種子成熟后,只要...
崇明金瓜的家常做法
崇明金瓜的家常做法如下:用料:崇明金瓜500克、蔥白3-4段、香菜2-4根、蒜4-5瓣、味達美初榨原釀生抽1大勺、味達美清香米醋1勺、蠔油1小勺、花椒15粒。步驟:1、準備好材料。2、金瓜洗干凈,掏空里面的瓤,冷水下鍋...
崇明金瓜怎吃
做法一:主料:崇明金瓜輔料:鹽、糖、蔥油、雞精、食醋、鮮辣粉、蔥做法:1、將金瓜洗凈后,切成兩瓣,剜去種子及瓜瓤,用筷子或不要太鋒利的小刀扒攪出瓜絲;2、金瓜絲加二小勺鹽,并且揉捻去粘液;3、再用涼開水...
崇明金瓜的做法
具體做法如下:將金瓜對切,去除瓜籽和瓜瓤,加清水,沒過金瓜,煮開后2分鐘即可撈出,稍微冷卻后,可用筷子或叉子攪拌瓜肉,即可呈現半透明的絲狀,金瓜絲可沖洗一下,也可以先用食鹽捏幾下后再沖洗,再用涼開水沖洗后擠...
崇明金瓜怎么吃
攪拌金瓜絲,均勻后即可食用。崇明金瓜是崇明島的傳統名特產之一,它的瓜肉呈黃色的細絲,因此又叫金絲瓜,它的口感十分松脆,風味也比較獨特,還有“植物海蜇”的美譽,它的食用方法也很多,可涼拌或作湯,也可以與海蜇絲、...
