黃金鲅魚魚頭怎么做好吃

魚頭怎么做好吃又香魚頭怎么做才好吃

3、凈鍋加油燒熱，放入切好的魚頭，先把魚頭煎至呈金黃色，煎魚的時候一定要記住放一些鹽，這樣才可以保證魚頭里面有鹽味。4、魚頭煎好之后，放入生姜去腥，然后再加入純凈水。5、做魚頭湯最好不要用飄白水。鍋中加水只...

3、魚頭豆腐。配料：嫩豆腐、大魚頭、姜絲、蔥段、芫荽、植物油、鹽、胡椒、料酒、肉湯、純牛奶。豆腐吸水，洗凈魚頭，切成兩半。撒些鹽，放在一邊一會兒。取出鍋，將油加熱，取出姜絲炒香，然后將魚頭放入鍋煮至金黃色。

小編教你這樣做魚頭、上桌連渣都不剩、做法簡單易學、好吃不停嘴首先準備一個雄魚頭改刀切成大塊兒，魚頭在清洗的時候需要注意兩點，一把鱗鰓去除干凈，還要把魚肉里面的黑膜去掉，黑膜不但腥味重，而且吃的時候還有一點點...

1、準備魚頭、姜、大蒜頭、黃酒、胡椒粉、鹽、糖、干紅椒。2、魚頭洗凈，水瀝干，劈兩半。放熱油鍋中兩面煎金黃。3、再加入水、姜、黃酒、鹽、醬油、大蒜、少量糖，改小火煮10分鐘，再加入干辣椒、胡椒粉小火燒至入味...

5、加入準備好的作料炒出香味6、加入適量豆瓣醬7、迅速翻炒一會，炒出醬香8、加入適量水9、將備好的魚頭加入鍋中10、加入適量食鹽，多煮一會11、待魚頭完全熟透入味后，加入香蔥，起鍋，美味的魚頭就做好了。

鲅魚頭燉粉條最好吃，先將鲅魚頭兩面在油鍋中煎成金黃色，再放入蔥姜蒜干辣椒，炒香后加入一品鮮，蠔油，糖，十三香，再加入冷水將魚頭淹沒，放入粉條大火燒開后，轉入中火燜十分鐘即可。

還有好吃呢，我覺得這種咱們每個人的口味都不一樣，我覺得好吃。

食材明細黃花魚適量蔥適量姜適量鹽適量生抽適量料酒適量陳醋適量咸鮮口味燒工藝十分鐘耗時普通難度蔥燒黃花魚的做法步驟1準備材料2將黃花魚處理干凈，打花刀，均勻地撒上少許鹽腌漬半小時3將大蔥拍碎...

做法如下：主料：魚頭兩個、姜一塊、豆腐三塊、芹菜20克、枸杞10克。輔料：鹽5克、油30毫升、胡椒粉2克。1、準備魚頭豆腐和姜塊。2、稍微用少許鹽腌制一下。3、水豆腐切大塊。4、下少許油放入魚頭小火煎。5、煎到...

魚頭我吃過很多，要說魚頭怎么做才好吃呢？我吃過最好吃的魚頭，就是黃燜魚頭了，這是客家人家里最常見的一種做法。魚頭怎么做才會更好吃？我是人間煙火鄉大廚很高興回答問題。我認為魚頭和豆腐一起做成魚頭豆腐湯即好吃...