蜂蜜有涼性和熱性之區別，不同蜂蜜有不同功效。涼性：黃連蜜、荊花蜜、槐花蜜、紫云英蜜，治療便秘最好還是用涼性的蜂蜜。熱性：棗花蜜；養顏：野玫瑰蜜、益母草蜜；潤肺：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜；養胃：桂花蜜、芝麻蜜...
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