黃金豆角的做法大全

豆角做法

用料：豆角一斤、蒜兩頭、花椒粒適量、干紅辣椒幾顆、姜幾片、醬油2勺、油適量、鹽雞精適量。步驟：1、蒜要多多的。2、切成蒜末。3、豆角切長斷。4、把豆角用油小火煸到起皺褶。5、鍋中放油。6、別炒糊了。7、煸...

豆角非常好吃，接下來我們就來講一講豆角的做法大全。01腌制豆角，我們可以把豆角去除豆筋后用清水清洗干凈，然后浸泡在煮好的花椒大料水里面一段時間，腌制的豆角就做好了。02豆角炒肉，我們需要把材料處理好，首先...

做法：豆角清洗干凈，用干抹布或廚房專用紙巾吸干表面水分。掰成長段備用。炒鍋放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，開中火。煸至豆角發皺，表面呈黃色撈出。蔥姜蒜切末。炒鍋留少許底油，放入花椒，開小火...

黃金鉤豆角2斤，摘洗干凈。用陶米水泡一會，也可用淡鹽水泡一下。準備好地瓜和蔥花。平底鍋加熱加點油炒香蔥花。加豆角翻炒。豆角翻炒中不斷變色。加點鹽加點五香粉翻炒均勻就好了。先把黃金勾豆角用水洗凈，然后放進...

茄子燒豆角的做法如下：主料：長茄子一根、四季豆300克。輔料：植物油、豆瓣醬一大勺、姜5克、大蒜2瓣、生抽10克、水淀粉適量、雞精1克。步驟：1、把長茄子，一切兩段，在從中間切開以后，再次切成一段段，就這樣的形狀，...

速凍黃金鉤豆角的步驟如下：1.準備食材：黃金鉤豆角和冰箱。2.具體制作步驟：a.將黃金鉤豆角洗凈,去掉筋絲。b.用熱水煮半分熟，盛出晾干。c.裝進保鮮袋，放進冰箱冷凍室即可。總結：黃金鉤豆角冷凍可以保存很長...

豆角的家常做法如下：主料：豆角200克、豬肉50克。輔料：食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒適量、花椒1克、豆瓣醬5克、生抽3克、白砂糖3克、鹽2克、雞粉3克。1、倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。2、放入花椒，倒入...

在選購豆角時，一般挑選豆條粗細均勻、色澤鮮艷、透明有光澤、子粒飽滿的為佳，如果發現豆角有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角則不要購買。豆角的做法大全豆角的做法大全都有哪些？我們常見的豆角做法有干煸...

今天我來介紹川菜中的豆角做法：干煸豆角。準備材料：豆角1斤，蒜瓣3個，干辣椒一小把，五花肉100g，醬油1小勺，蠔油1小勺，鹽1勺，料酒1勺，油小半碗。制作步驟：1、豆角掐段（手指長度），洗凈。2、鍋中燒開水，放...

舉例肉沫酸豆角做法：1、準備食材，泡椒、紅椒、豆角切小段，肉和蔥姜蒜切末。2、鍋中放油，加入蔥姜末小火爆香，然后加入辣椒炒香。3、加入肉餡炒散，顏色發白加入生抽炒勻，加入酸豆角翻炒至熟。4、最后放入蒜末和...